やまがたふるさと食品コンクール優良賞受賞商品
BRUTUSお取寄せグランプリ,おこわ･ちまき部門グランプリ受賞
モチモチの食感と風味豊かなだだちゃ豆の香り
本場鶴岡産だだちゃ豆と、鶴岡産もち米「でわのもち」を使って手作りで風味豊かに蒸し上げた「だだちゃ豆おこわ」です。出来立ての味と香りをそのまま急速冷凍いたしましたので、自然解凍あるいは電子レンジで温めて頂きますと、だだちゃ豆の香ばしい香りと甘み、もち米のモチモチ感が蘇ります。
すべて手造り。化学調味料は使ってません。
豆の選別、皮剥き、味付け、蒸しなどに至るまですべて手造りです。手間を惜しまず、ひとつひとつ手造りで仕上げました。
よみがえる出来立ての味
自然解凍あるいは電子レンジで温めて頂きますと、蒸したてのもちもち感が蘇ります。だだちゃ豆の豊かな風味と香りがそのまま生きています。好きなときに作りたてのおいしさを楽しむことができます。
ひとつ７０ｇで四角形に整えてあります。丁度よい量と食べやすい形で、女性でもパクパクいけちゃいます。
※コンビニおにぎりが約１１０ｇ程です。
創業１３５年の老舗の味と「だだちゃ豆」
漬物の老舗として地元山形では名の知れた佐徳さんが、庄内の素晴らしい素材、鶴岡独自の食文化、そして庄内人の真面目なものづくり精神を基本理念とし、つねに『新しいおいしさ』を創造していく姿勢から生まれたのが「だだちゃ豆おこわ」です。
山形の素材、手作りの良さと、出来立ての味を保ったままお届けする「だだちゃ豆おこわ」を是非ご賞味ください。
| 内容量 |
７０ｇ×１２ |
| 販売期間 |
通年 |
| 生産地･出荷元 |
山形県鶴岡(佐徳) |
| 原 材 料 |
だだちゃ豆（鶴岡産）、もち米『でわのもち』（鶴岡産）、清酒、砂糖、食塩、しょうゆ、みりん、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| 賞味期限 |
６０日間 |
| 内熨斗（のし）対応 |
可 |
| 配送会社 |
ヤマト運輸 (クール便） |
| 備考 |
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